人気ブログランキング | 話題のタグを見る

徒然に。イースター島&ボラボラ島旅行記がおすすめ!


by kokoro-rokuro
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

梅酒解禁

6月22日から漬けていた梅酒ボトル。
妻がもう待ちきれない、と解禁しました^^;

下のほうに角砂糖の成分?が濃く沈殿してそうなので、お玉でかき混ぜるものの、梅が邪魔でなかなか混ざらない。いいにおいがしてくるので妻は待ちきれなくなったのか、自分でついで、氷と梅1個を入れて飲み始めちゃいました。

梅酒解禁_f0086492_7421576.jpg


アルコールが苦手な僕も一口いただくと、梅の香りがほんのりと口の中にひろがり、どうやら完成しているようです!!!梅の実もやわらかく、普通に美味しく食べられる味に仕上がってました^^!いやぁ~、良かった。
by kokoro-rokuro | 2006-09-09 23:13 | 棚田2006